「亞洲50最佳餐廳」揭盅 香港首位仍是它…

2018-03-29
 
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文華東方酒店內法國菜館Amber排名最高,於第7位(文華東方圖片)

2018年度「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮27日晚在澳門舉行,香港共有9間餐廳上榜,文華東方的Amber(第7名)連續第三年榮獲中國最佳餐廳獎項。入圍的九間香港餐廳包括持續榜上有名的8 ½ Otto e Mezzo Bombana(第13名)、Ta Vie(晉升17名至第16位)、龍景軒(第24位),以及新上榜的 Neighborhood(第32位)及Belon(第40位)。 香港The Chairman(第22位)及台北Mume(第18位)雙雙躍升25個名次,共同奪得最佳進步獎。 澳門的代表為譽瓏軒(第35位),而中國大陸入圍餐廳包括上海Ultraviolet by Paul Pairet(第八位)及 福和慧(第30位)。

2018年度「亞洲最佳餐廳」的稱號則被泰國曼谷Gaggan餐廳蟬聯。

Amber菜館主菜(網絡圖片)

Amber菜館主菜(網絡圖片)

2018亞洲50最佳餐廳 香港上榜餐廳一覽表:

第7位:Amber

第13位:8½ Otto e Mezzo BOMBANA

第16位:Ta Vie

第22位:大班樓

第24位:龍景軒

第32位:Neighborhood

第40位:Belon

第41位:Ronin

第46位:Caprice

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詳情:https://www.theworlds50best.com/asia/en/filestore/pdf/Asias50Best-List-Results-Infographic-CHI.pdf

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