「鋒味曲奇」糖分超標示5倍 食安中心籲停售

2018-07-04
 
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藝人謝霆鋒的自節目《十二道風味》後銳意發展「鋒味」品牌,不過今日共旗下「鋒味曲奇」卻被食物安全中心檢測到糖分超出產品標示近5倍,食安中心已呼籲有關商戶將受影響產品停售及下架。

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食安中心今日(4日)公布,在中環一間零售店舖檢測一款「鋒味曲奇(甜酸苦辣)」,產品標示糖分含量為「每100克含3克」,中心則檢測為「每100克含17.6克」,比標示含量超出近5倍,如有足夠證據,食安中心將會提出檢控。

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根據《公眾衞生及市政條例》(第132章)第61條規定,任何人如在標籤上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質、物質或品質方面誤導他人,即屬違法。一經定罪,最高罰款為5萬港元及監禁6個月。

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「鋒味曲奇」共有甜酸苦辣的四種口味,就像人生的百味體驗,用料和做法由霆鋒一手包辦,為了炮製自己的獨門曲奇餅,霆鋒躲在家裡研製了一段日子,又不時邀請朋友試吃後再改良。

世界衞生組織2014年發表新擬定的減糖指引中,建議將每日成年人攝取的熱量中,來自糖份的熱量減為少於5%,即少於25克或6茶匙。世衞希望減糖行動令食品生產商主動配合,研究如何減少食物中的糖份,長遠減少全球肥胖及蛀牙問題。

 

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