多吃大豆類食物 對抗更年期骨質疏鬆

2018-09-14
 
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東方女性都知道豆腐有美容作用,一項新研究表明,大豆食物更有護骨之效💆‍♀️

骨質疏鬆症會導致骨脆和骨折,更年期後的女士風險更高📈。美國密蘇里大學哥倫比亞分校的研究人員以老鼠🐀作實驗,一群餵飼大豆食物,另一群則以玉米食物為主食,結果顯示大豆組老鼠的脛骨骨骼更強壯,代謝功能亦有改善💪

研究人員認為,食物中的大豆蛋白可抵消更年期對骨骼和代謝健康的負面影響,建議女性可在飲食中添加豆腐和豆漿等大豆類全食物,有助提高骨骼強度、減低骨質疏鬆症損害。研究已發表於《Bone Reports》👍👍👍👍

研究詳情︰https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352187218300305?via%3Dihub

 

原本刊於 : 香港點滴Facebook 專頁,獲授權轉載。

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