【大灣區樂悠遊】中山不止名人故居 十萬鮮花爭艷小欖菊花會

2018-11-08
 
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現在大家一提到中山市,會想到這是一座以中華民國國父孫中山命名的城市。中山舊稱「香山」,因境內多奇花異草而得名。中山最出名的花卉當屬「菊花」,一年一度的小欖菊花會更是中外馳名。今年小欖菊花會將於11月23日舉行,為期18天,喜歡賞花及攝影的人士不要錯過。

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● 好行

高鐵:在西九龍站乘高鐵前往廣州南,再換成前往中山的動車組列車,全程75分鐘,票價約$305。

乘船:中港城碼頭每天7班船往返中山,航程時間約90分鐘,普通位單程票價$230。

經大橋:香港市區搭直通巴或在港珠澳大橋香港口岸搭金巴,經港珠澳大橋前往珠海。再由轉海轉城際巴士前往中山,全程約2.5小時,約$150-180。

直通巴士:香港市區有20個巴士站點提供中山至香港的往返直通巴士,單程票價$110-140,全程約4小時。

● 好玩

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小欖菊花會

小欖是中山市的重鎮,有「菊城」美譽。菊花文化貫穿小欖的歷史,初起有「菊試」、「菊社」等民間組織,後來逐漸演變成為每10年一度的「黃花會」。從2008年菊花會開始,菊花展名稱統一定為「小欖菊花會」,並將開幕日固定為11月23日,每年菊花會均有不同的主題。

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去年,小欖菊花會以「追尋我們的年代」為主線,用15萬盆菊花展現50後、60後、70後、80後、90後以及00後的當代生活代表物品、生活場景,令人印象深刻。今年展會將有獅王爭霸賽、菊王爭霸賽、插花欣賞、菊花書畫展覽、大型充氣互動燈光秀、全息球科技館、菊花主題舞台音樂表演、大型音樂噴泉及水幕電影、航空航海模型表演及體驗區、專業與校園音樂秀等,值得期待。

1925年,為紀念剛剛去世的孫中山,香山更名為中山。因此,到中山除了參觀小欖菊花會,另一個必訪之處就是孫中山的故居了。

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孫中山故居紀念館

孫中山故居是中山最有名的攬勝景點,景區外「天下為公」四個大字十分醒目,是所有遊人首選的拍照留念地。紀念館以孫中山在翠亨村的故居為核心建築,以博物館展出的形式向公眾開放。

1866年11月12日,孫中山正是誕生於此。故居內許多陳列至今保持着1892-1895年間,孫中山返鄉居住時的場景,而孫中山最後一次在此居住是1912年5月。1934年,該故居交由當時的國民政府管理,後幾經輾轉,於1986年被國務院列為全國重點文物保護單位。

地址:中山市南郎鎮翠亨大道93號

參觀時間:9:00-17:00 免費開放

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中山影視城

中山影視城位於孫中山故居旁,分為中國、日本、英國、美國和展覽館五大板塊,濃縮了孫中山在世界各地從事革命活動的紀念地。電視劇《羊城風暴》、《風雨西關》、《冼星海》均在影視城內拍攝完成。

中山影視城內有南京中山陵、總統府、廣州起義指揮部、黃埔軍校、陸皓東烈士陵園、上海孫中山故居、日本孫中山故居、英國倫敦警察局、大教堂、美國唐人街同鄉會館、紐約孫中山住處、北京鐵獅子胡同等18個再現孫中山先生革命歷程的歷史場景景點和中山近代名人館、辛亥革命歷史圖片展覽館等共62個參觀景點,漫步其中,能真切地了解孫中山先生波瀾壯闊的革命一生和感受中山市豐富的歷史文化內涵。

地址:中山市南朗鎮翠亨鎮

門票:65元人民幣

參觀時間:周一至周五8:30-17:30,周六、周日及法定節假日8:30-18:00。

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詹園

詹園是目前嶺南地區最大的古典私家庭園。詹園是由園主黃遠新先生親自設計為父母建造一處淡雅精緻、頤養天年的靜心居所。為了彰顯嚴愛、永志慈恩,園主以父名命橋名,以母姓冠詹園。

詹園建築以蘇杭園林為基調,結合嶺南水鄉的布局脈絡,又吸收西式園林的風格,湖洲山、北溪河等自然風光與詹園建築構成一體,被稱為嶺南 「一山、一水、一庭園;亦詩、亦畫、亦休閑」的珍貴藝術景觀。

地址:中山市南區北台村105國道旁

門票:60元

參觀時間:8:30-17:30

● 好食

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石岐乳鴿

石岐乳鴿以體大肉嫩、胸肉特厚而著名,烹制方法繁多,其中紅燒乳鴿最有名。石岐紅燒乳鴿皮脆肉滑,甘香鮮美,幼嫩可口,油而不膩。除色、香、味俱全外,還在於可兼作藥用食療。

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沙溪扣肉

沙溪扣肉是中山沙溪鎮的名菜,扣肉選料講究,以偏肥的「五花腩」為首選。味香肉滑肥而不膩,特別豬皮部份,味道更鮮。

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三星瀨粉

三鄉瀨粉是中山三鄉鎮的傳統特產,已經有150多年歷史。三鄉瀨粉是細長而有韌性的園條狀鮮粉,韌滑爽口,配以切雞、牛腩、叉燒、鮑片、魚翅等配料,味道鮮美。

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金吒粉果

金吒出自《封神榜》。托塔天王李靖有三個兒子,即金吒、木吒和哪吒。金吒的武器是件兩頭尖、中間橢圓,形狀趣怪的武器。中山人用米粉仿其武器形狀而捏成粉果,就以「金吒」名之。金吒內餡是用肉質不膩的豬腮肉,配以南乳、花椒、八角等調料調製而成的。吃法也很有講究,首先從尖端食起,先吮一口油香,然後咬肉食,會有唇齒留香之感。

● 好住

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中山溫泉賓館

中山溫泉賓館位於中山市三鄉鎮羅三妹山南麓,也是中山的溫泉景區。 賓館由霍英東、何鴻燊等人投資興建,嶺南派建築大師莫伯治先生設計,由多個各具特色的庭院式園區組成。中山溫泉賓館擁有的天然溫泉是「中國十大溫泉」之一,素有「嶺南名湯」的美稱。泉眼溫度高達93度,帶着家人浸浴,可調節身體機能、促進血液循環和新陳代謝。

景區內的36洞高爾夫球會是中國內地第一家高爾夫球會,由兩位舉世聞名的職業球手阿諾龐瑪(Arnold Palmer)和積尼告斯(Jack Nicklaus)悉心設計,堪稱世上獨一無二的佳作。

房價:每晚約1200港幣

● 好買

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黃圃腊味

中山黃圃腊味歷史悠久,以其選料精細、製作精巧、色香味俱全而馳名中外,為廣式腊味之名產,黃圃也因此而被譽為「腊味之鄉」。

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中山蘆兜粽

中山蘆兜粽是圓簡狀,兩頭交錯一字平口,一般直徑12厘米,長30厘米,釀入洗凈的糯米,夾以燒腩肉、鹹蛋黃,用鹹水草綁紮。蘆兜粽味香膩,食之韌滑。

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