數讀香港：減廢不力 每日棄置廚餘重量等於250架巴士

 

AAA

港府近年致力減廢，但未能達到目標，在2007至2017年之間的10年，棄置堆填區的都市固體廢物，增加了17%，在2017年達390萬公噸，以人均固體廢物棄置量計算，每人每日棄置1.45公斤，不但創紀錄新高，亦與2013年所訂的目標，在2017年或之前將人均固體廢物棄置量減至每日1公斤相差45%。

廚餘、廢紙和廢膠是市民三大經常棄置的都市固體廢物，其中廚餘屬最多，平均佔棄置量超過30%，大幅拋離廢紙和廢膠，只要處理好廚餘對廢物管理非常有效。

廚餘棄置不減反升

2017年本港每日棄置的廚餘重量大約3662公噸，大約等於250架雙層巴士的總重量，相較於10年前的3267公噸，增加了12%。數據上，家居廚餘在這段時間減少了十個百分點，由75%減至65%，但同時來自工商界和飲食業的廚餘卻大增了58%，令廚餘棄置量不減返升。

廚餘量絕大部分都是運送到堆填區，大約只有1%回收處理，多數回收後會堆肥和製成魚糧。

設回收目標遇阻滯

環境局早前提出減廢藍圖，目標是在3年後，將每日廚餘回收量提升至600公噸，佔廚餘總量16%，並將最少500公噸廚餘和有機廢物轉化成生物氣，將轉化為可再生能源和堆肥，但其中一所廚餘廠，沙嶺廚餘廠因估計造價逾24億元，在立法會遭議員批評太貴，提出「中止討論」，令撥款無期，未必能如期在2022年運作，大大影響處理廚餘的能力。政府預期沙嶺廚餘廠每日可處理300公噸廚餘。

沙嶺廚餘廠規劃圖