《香港事‧情》粉嶺原名「粉壁嶺」 邊位公主曾下嫁?
(圖片來源：《香港舊照片》Facebook專頁)
粉嶺名字的由來，與區內一座名叫大嶺山的地方有關。相傳大嶺山上有一塊石壁，雪白如粉，居於附近的鄉民，便稱之為「粉壁嶺」，位於附近的鄉村，便成為粉壁嶺村。
當天旱時，粉壁嶺村的村民會帶備三牲酒禮，到壁前祈求天降甘霖，久而久之，「粉壁嶺村」被簡化為「粉嶺村」，再變成「粉嶺」。
聯和墟百業興旺 趁墟趁足50年
粉嶺範圍廣闊，當中聯和墟是重要的墟市。聯和墟在1951年正式建墟，是戰後香港首個興建和規劃的發展工程，中央建有有蓋及露天的市場，一共可容納百多個檔位。墟市旁邊亦有數百個商住兩用建築物。
直至1980年代，小販農民仍按照「一四七墟期」在市場前方空地擺賣貨品和農作物，即初一、初四、初七、十一、十四、十七、廿一、廿四和廿七。不過，隨著買賣活動日益增加，墟期逐漸消失，變為日日開市。
(80年代的聯和墟/圖片來源：香港賽馬會)
不過到2002年，新街市投入服務，檔位悉數遷入聯和墟街市及熟食中心，聯和墟市場在9月底停止運作，結束長達50多年的歷史任務。聯和市場現以短期租約形式租用作可循環再造物料回收中心及環保市集。
電影《每當變幻時》，陳奕迅賣魚的富貴墟，真實版就正正是聯和市場。
宋室公主嫁恩公之子
粉嶺龍躍頭就是新界五大族之一鄧氏的聚居處。相傳新界粉嶺東北面的山嶺上，有龍居於其間，時而跳躍，因而得名。而鄧氏更有皇族血統，南宋末年，一名鄧姓男子拯救了為躲避蒙古人入侵而南逃的小女孩，並把她帶回家中撫養，女孩長大後，嫁給恩公的兒子鄧惟汲。
戰亂平息後，女孩才告知丈夫自己是宋室公主，幸好皇上默許他們的婚事，並向女婿賜地封爵，在這裡開村立業，歷時800多年，數百年間演變為今日的五圍六村。
在龍躍頭的松嶺鄧公祠，正是香港最古老及最大的祠堂，也是個皇族的遺蹟。正殿內的南宋皇姬及其夫君的神位上，有龍頭的木雕以紀皇族，屬全港罕見。這裡不但是祭祀祖先、舉辦活動之地，過去更是族中的學校和解決糾紛的地方。
龍躍頭鄧氏至今仍保留農村風俗，除春、秋二祭及天后誕外，正月十五仍有為初生男丁舉行開燈儀式，又於二月初一祭祖及設齋宴，並舉行十年一屆的太平清醮。
