業界擬年初一至初三停宰活豬 以清潔屠房

因應內地爆發非洲豬瘟，據報本港豬肉業界昨開會，拍板決定年三十晚(2月4日)屠清屠場內所有活豬，配合全面徹底清潔，並於年初一至三（2月5至7日）休息，讓兩個屠房進行大清潔。

網媒《香港01》報道指，業界有望於下周一或之前召開記者會，向市民公布決定。報道亦引述漁農界立法會議員何俊賢表示，過往農曆新年期間恢復售賣活豬的供應量僅一千至兩千隻，對比日常約三千至四千隻少，相信對市民影響不大。

禽畜業聯會副主席林榮源向傳媒指，過往都是年三十晚下午至年初一停止活豬供應，但今年因應豬瘟疫情，業界決定延長停宰活豬時間。