親子山遊:鹽田梓

2019-04-30
戴緻賢
麥理浩年代出生香港人,熱愛遠足活動二十年,在香港山野留低不少足印。
 
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今次親子山遊繼續帶大家出海島遊,感受一下香港海岸漁村風情。

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乖乖地乘船往鹽田梓

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未出發先興奮

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鹽田梓碼頭及街渡

 

鹽田梓;又稱鹽田仔,是西貢海上一個小島。島上有民居,並篤信羅馬天主教。據了解19世紀中,英國人還未接收新界的時間,已有來自歐洲的傳教士前來當時的新安縣各村落進行傳教活動。因從前漁民普遍燒香拜神,並不受樂信奉主耶穌,但他們均覺得漁民子弟應該讀書識字,而傳教士亦答允如他們放棄滿天神佛,將為漁民弟子提供教育機會,這便是鹽田梓村民信教的簡史。

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島上餐廳(I)

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島上餐廳(II)

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往鹽田指示牌

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聖約瑟小堂外貌

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聖約瑟小堂內部

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教堂外留影

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一家在鹽田梓

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天主堂

 

鹽田梓距離西貢市不遠,如從西貢市乘渡船前往,約20分鐘便抵達。當大家去到西貢市海傍,會被一眾地質公園海遊的船家招徠弄至花多眼亂。建議大家到海鮮檔附近對出的一家鹽田梓認可渡船買票,因為此船家為鹽田梓原居民,$60來回船票亦包括進入村中博物展館和參觀鹽田的導賞。

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昔日學校改建的村民博物館

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村民昔日家具

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村民昔日食具

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村民昔日用的石磨、石樁等

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村民昔日的盛具

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村民昔日的農具

 

鹽田梓,相傳是與深圳鹽田有關係的,有部份村民是從該處遷居落戶島上,而昔日村民除了務農、出海捕魚外,亦因地理位置關係,在島中近紅樹林附近修建基圍水閘,把海水引進鹽田並把海水曬乾,造鹽販賣以進收入。此小島於上世紀60年代末70年代中有段時間荒廢了,村民遷移至市區打工定居或移民歐洲。直至2006年,島上的聖約瑟小堂獲得聯合國教科文組織的文物聯合國教科文組織亞太區文物古蹟保護獎優異項目獎,加上香港國家地質公園於2009年開幕並於2015年升呢為「聯合國教科文組織世界地質公園」,再次使鹽田梓回復一點『人氣』。

復原的鹽田

修復中的鹽田

導賞員講解食鹽製作

漫步鹽田

漫步紅樹林

小遠足

回望鹽田一隅

 

要登遊鹽田梓,參觀教堂、村民博物館、鹽田復修導賞一定不可錯過,有時間也可參與製作茶果、鹽等工作坊。島上也有村民營辦餐廳食肆,不妨可幫趁。當然,也可短途遠足,沿紅樹林邊的石屎小徑前往連接滘西洲的玉帶橋,享受大自然海岸寧靜的生趣。

抵達玉帶橋了

玉帶橋

登陸滘西洲

於公眾高爾夫球場前止步

回鹽田梓

村民昔日的活水井

回程細味鹽田梓的介紹單張

 

 

注意

-  鹽田梓近碼頭有沖水式洗手間,可替嬰幼兒換片清潔

請尊重當地居民的傳統和信仰,影相時請不要做出滋擾行為

留意渡船回航班次及時間,以免”送船尾”

 

鹽光保育中心:https://yimtintsai.com/

 
 
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