樂富街市所售本地有機菜殘餘農藥超標一倍

2019-05-05

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浸會大學香港有機資源中心發現，本港部分蔬菜含有殘餘除害，建議市民煮食前先用清水沖洗及浸泡最少半小時。

浸大抽驗六十個蔬菜樣本，其中購自樂富街市的自稱本地有機莧菜，驗出「氯氰菊酯」殘餘量，超出香港標準一倍；而購自荃灣楊屋道街市的內地菜心，所含的「敵百蟲」超出香港標準一成。

研究的負責人指，若以世衞標準來看，進食這些殘餘量超標的蔬菜，健康風險仍算低。今次有本地菜被驗出超標，建議政府較多抽查入口菜之餘亦應加強抽驗本地菜。