消委會測試市面上8款較常見的便攜紫外線殺菌消毒器，發現6款存在對人體產生傷害的風險，當中4款包括「AMAZINGTHING」、「59S」、「PrimeTech」及「Momax」，紫外線輻照量為高危害級別。

疫苗顧問委員會同意向食物及衞生局局長推薦科興的新冠疫苗，作緊急使用，認為效益比高險高，委員會召集人劉澤星稱，科興疫苗整體有效率不止50%。他個人亦認為長者能夠安全接種。

消委會測試12款氣炸鍋的安全及效能表現，發現半數氣炸鍋氣炸的薯條，可致癌物「丙烯酰胺」含量超出歐盟基準水平（500微克/公斤）。

醫學會傳染病顧問委員會聯席主席曾祈殷指，可能是農曆新年假期令數據有滯後，要觀察未來14日情況，如確診數字連續一星期有不尋常的急升趨勢，相信政府要收緊防疫要求。

英國再發現一種變種新型冠狀病毒，專家擔心可能會影響疫苗的效能。

政府的疫苗顧問專家委員會開會討論科興疫苗，會後決定向食物及衞生局局長推薦緊急使用。

食肆堂食延長至晚上10時，最多可以4人一枱。負責人不但要確保之前的規定，例如要為顧客量體海、保持社交距離、戴口罩等之外，亦要遵守兩條新規規，包括確保顧客進入處所前要掃「安心出行」二維碼，或留低個人資料包括姓名、電話、進入日期和時間，負責人要保留紀錄31天。

台灣殺人案發生至今三年，疑犯陳同佳至今仍未赴台自首，聖公會教省秘書長管浩鳴指，陳同佳目前仍住在警方提供的安全屋，但台灣暫時未向陳同佳發出簽證。

本港今日(16日)新增8宗新型肺炎確診個案，連續2日確診單位數，累計病例增至10797宗。

衛生防護中心據悉今日不舉行疫情記者會。