中國的糧食是很大程度是出現了未來的「缺」，中央政府刻下的着重點，是應該讓人民了解糧食的狀況，使各個階層能繃緊神經面對這次的難關，在「省」杜絕浪費的同時，更好地從根本上解決貧富不均的差距。

國家統計局公布全國早稻生產數據

中央如此強調糧食安全，說明中國已經做好了準備打持久戰的最壞打算，未來相當長的一段時期內，中國人可能都要勒緊褲頭過日子了。

「海水稻」項目今年會全國推廣1億畝，如每年的產量達300億公斤，可以養活8000萬人口。

全球為穩定糧食供應正謀求策略，香港地少人多，缺乏天然資源，更需要及早尋找合適的城市耕作智慧方案，讓我們發展成可持續發展的糧食供應模式，以提升城市生活的抗逆能力。

中國人口眾多，有機會「斷糧」？有可能爆發糧食危機嗎？