女士恩物?無花果的5大健康益處

2019-09-30
醫·思維
醫·思維是集專業醫學、日常健康生活、醫護業界關鍵資訊於一身的新平台。由本港資深編輯團隊主理,集合各專科醫生的意見,搜羅每天最值得關注的醫學新知。
 
AAA

M1.jpg

在超市、雜貨店都不難見到無花果乾等小食,究竟無花果或無花果乾有何營養價值、健康益處呢?大家不妨留意一下吧!

一、熱量低兼不含脂肪

無花果產自地中海一帶,逾五千多年歷史,因外形沒有花只見果,故名「無花果」(Fig)。無花果營養豐富,遠在古希臘時期,已是奧林匹克運動員訓練時必吃的水果,有「生命之果」的美譽。時至今日,無花果因甜美、溫和的味道廣受歡迎,無花果熱量低,不含脂肪,一個大無花果只有47卡路里。想減肥的朋友們,可用無花果替代不健康的零食。

M2.jpg

Photo from Shutterstock

二、營養價值豐富

1安士(約28克)無花果乾含3克纖維,有助緩解便秘、增加飽肚感、降低膽固醇和控制血糖水平。無花果富含鈣質,可抵禦骨質疏鬆問題。據2005年的研究報告所指,無花果乾具有優質的抗氧化劑,可以減少體內對細胞有害的自由基,建議多吃無花果等蔬果,增加抗氧化劑的攝入量。無花果是各種維他命和礦物質最豐富的植物來源之一,包括維他命A、維他命C、維他命K、維他命B群、鉀、鎂、鋅、銅、錳、鐵。

M3.jpg

Photo from Shutterstock

三、有效對抗糖尿病

有研究表明,無花果葉可以幫助調節糖尿病症狀。 2016年的一項老鼠研究顯示,無花果葉提取物可提高胰島素敏感性,具有其他抗糖尿病特性。 2003年的一項動物研究表明,無花果提取物可穩定血液脂肪酸和維他命E水平,有效促進糖尿病治療。當然患者要謹記,無花果不能代替健康飲食、藥物或血液檢測。

M4.jpg

Photo from Shutterstock

四、對皮膚有益

無花果富含維他命、抗氧化劑和礦物質,可改善整體健康狀況、皮膚狀態、血液循環。大家更可以用無花果DIY面膜:先將無花果搗碎,打圈塗抹臉上,再加入1湯匙乳酪提高保濕效果。將面膜保持10至15分鐘,然後用溫水徹底洗淨。如對乳膠過敏,則不要在你的皮膚上使用無花果!

五、可滋潤頭髮

無花果是不少洗髮水、護髮素和髮膜中的常用成分。無花果可以強化和滋潤頭髮,促進頭髮生長。有研究表明,維他命和礦物質有助保持頭髮健康。曾刊登NCBI的一項「停經期脫髮婦女的營養狀況」研究表明,無花果中幾種營養素有助保持頭髮健康,包括鋅、銅、硒、鎂、鈣、維他命B群、維他命C。

無花果的副作用

無花果過敏和副作用不太常見,因此在飲食中添加適量的果肉也無需擔心。即便如此,也該注意潛在的副作用,如對乳膠或樺樹花粉過敏的人可能對無花果過敏。另外,無花果乾富含的維他命K,維生素K是天然的血液增稠劑。正在服用血液稀釋藥物的人,也要注意無花果攝取量,以免超過你平時每日攝入的維生素K。無花果有通便作用,但吃太多無花果也會導致稀便或腹瀉。

 

Source from HealthlineNCBI
Text by Medical Inspire
文章只屬作者觀點,不代表本網立場。
 

延伸閱讀
  • 西柚確實是是含有許多營養成分的蔬果之一,它豐富的膳食纖維與維他命C含量接讓其他的許多蔬果都自嘆不如,每食用一粒西柚就約佔成人膳食纖維每日建議攝取量的二分之一;而維他命C的含量更超越每日成人所需。

    醫·思維  2019-11-04