食環署管理全港798間公廁和51間位於新界和離島的旱廁，審計署的報告發現，現時的公廁男女廁格比例，沒有完全符合食環署指引中的1:2比例。

陳肇始表示，風暴「山竹」吹襲港後，堆積的垃圾和塌樹增加老鼠匿藏空間，或令鼠患加劇，食環署已加快清理進度。但她認為鼠患問題一直存在，需進行教育，如有違法，食環署會加強執法。

食環署再公布新一批11個分區的白紋伊蚊誘蚊產卵器指數，尖沙咀東的指數暫時是各區最高，達16.4%，但仍未有登革熱感染源頭黃大仙和長洲的指數。

在香港街頭，如旺角、深水埗、北角等典型舊區，不難見到有拾荒者推著滿載一疊疊紙皮、一袋袋鋁罐的手推車。他們大多數已是長者，但仍駝背彎腰，推著車在路旁、垃圾桶中、商舖門外執拾廢物。辛勞大半天，只為換取數十元回收費。

申訴專員公署主動調查，發現食環署對公眾街市攤檔管理有多項不足，街市攤檔租金差距極大、不少攤檔檔主亦懷疑違反營業條款，但職員無有效規管，促請食環署加強規管。

近日本地登革熱個案不斷上升，不少家長和老年人都很擔憂。筆者看到新聞報導，不少食環署人員到長洲滅蚊，到郊野公園工作，保護香港市民的責任，其實他們也有一份。

觀塘區過百名食環署外判清潔工人在周一(6日)早上罷工，抗議食環署管理愈來愈嚴苛，令外判商苛刻對待工友。工人代表聯同外判承辦商與食環署開會商談後，宣布下午復工，食環署暫時未有回應。

菲律賓勞工及就業部門日前突然發緊急文件，表示最近海外非法招聘活躍，有需要調查，故由今日(13日)起至下月1日，暫緩向菲傭發出海外工作證明。

申訴專員公署主動調查發現，食環署檢測蔬果過於鬆懈，包括無恒常抽驗海路進口的蔬果，建議縮短化驗時間及擴闊法例監管範圍。