數讀香港:減廢不力 每日棄置廚餘重量等於250架巴士

2019-02-14
 
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港府近年致力減廢,但未能達到目標,在2007至2017年之間的10年,棄置堆填區的都市固體廢物,增加了17%,在2017年達390萬公噸,以人均固體廢物棄置量計算,每人每日棄置1.45公斤,不但創紀錄新高,亦與2013年所訂的目標,在2017年或之前將人均固體廢物棄置量減至每日1公斤相差45%。
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廚餘、廢紙和廢膠是市民三大經常棄置的都市固體廢物,其中廚餘屬最多,平均佔棄置量超過30%,大幅拋離廢紙和廢膠,只要處理好廚餘對廢物管理非常有效。
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廚餘棄置不減反升


2017年本港每日棄置的廚餘重量大約3662公噸,大約等於250架雙層巴士的總重量,相較於10年前的3267公噸,增加了12%。數據上,家居廚餘在這段時間減少了十個百分點,由75%減至65%,但同時來自工商界和飲食業的廚餘卻大增了58%,令廚餘棄置量不減返升。

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廚餘量絕大部分都是運送到堆填區,大約只有1%回收處理,多數回收後會堆肥和製成魚糧。

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設回收目標遇阻滯


環境局早前提出減廢藍圖,目標是在3年後,將每日廚餘回收量提升至600公噸,佔廚餘總量16%,並將最少500公噸廚餘和有機廢物轉化成生物氣,將轉化為可再生能源和堆肥,但其中一所廚餘廠,沙嶺廚餘廠因估計造價逾24億元,在立法會遭議員批評太貴,提出「中止討論」,令撥款無期,未必能如期在2022年運作,大大影響處理廚餘的能力。政府預期沙嶺廚餘廠每日可處理300公噸廚餘。

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沙嶺廚餘廠規劃圖
 

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