沙千山:開拓商場夜經濟 東方之珠展活力

2023-08-25
沙千山
時事評論員
 
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近期,財政司司長陳茂波一句「搞活夜市搞旺市場」,隨即引起坊間熱議。有行政會議成員甚至自我演繹為伯爺公帶孫女去蘭桂坊「劈酒」,其後的消息是政府希望鼓勵商場協力,方便市民在夜間流連商場,增加消費,為零售、飲食業注入活力和動力,從而提振本地經濟。東方之珠才可以繼續發亮發光。

相對而言,鼓勵大型商場延長營業時間,例如由現時十點休息延長至午夜一二點,足可以讓戲院加開午夜場,酒樓食肆多招呼一二輪顧客,以至於加開晚飯雀局,藥妝店、糖水舖、金飾店、影音連鎖、運動服飾店以至超級市場,都可以延長營業時間,加上地鐵以至巴士服務配合,商場自成聚腳點,人山人海,男男女女,大大小小,可望重拾夜間逛商場的樂趣,對搞活經濟、促進市道,從預期到運作,可以說是值得看好的。

然而,這是從覺得、認為的預期角度,有點想當然。要落實拓展夜經濟,

就要有相應配套措施和切實行動。大型商場是現成的購物消費點,增加人流,自然有助增加銷售和營業收入,而豬籠入水的是商場大業主或者說地產商,商戶收入的三四成就要用以繳納租金。別忘記,疫情三年除了房屋署和領展商場有租務優惠甚至減免外,普遍商場是租照加錢照收,就算減免也是有限公司,

在商言商、「遵守租務合約」成為拒不減租的免死金牌,結果很多酒樓、旅行社等商鋪長期虧蝕,也捱不了貴租,最後被迫關門。這從尖沙咀、旺角、銅鑼灣等鬧市持續的十鋪八空,商場吉鋪不斷可見一斑。連帶地,夜間逛街的人流稀疏至極。

因此,借力各區商場去推動夜經濟是可以考慮的方向,在人流、設施和服務上可望坐言起行,比起在大箮地或露天市集來得容易運作,不過政府可否與商場大業主包括地產商,好好協商,要求他們給予商戶便利,例如對長期(三年或五年以上)租戶給予租務優惠,從而提升租戶夜間經營的興趣和動力,一般商戶都是白天的員工接力,甚少會為夜間延長營業時間而增聘或加聘一批員工。除了租金和水電等雜費開支,員工薪酬也是商舖的重要支出,能不能在租務以至稅務上給予優惠,是商場夜市會不會成功的關鍵,同時也值得商經局統籌,也需要地政、食衞局等部門配合,警務、消防等同樣也會從旁支援。

在商場搞夜經濟比較好辦,但不可不注意的是如今各大商場大同小異,罕見特色和吸引力。從元朗到屯門以至荃葵青的商場,再如沙田、大埔著名商場,與油尖旺、銅鑼灣、太古城和九龍灣的人氣商場,格局相若,布置相似,千篇一律的是影音、金飾、運動、手袋、護膚品,十之八九都是連鎖品牌。

假如今後的商場夜市也是這個模樣,如何鼓勵市民夜間常常逛商場?商場和商戶,能不能多想想一些適合的辦法,商經局和投資推廣署,能不能好好參與呢?畢竟,兩期消費券已派了,十之八九的市民也花光這五千元,七月出入口貨物量都下降了,香港經濟的活動還是要靠刺激內部消費才有根基。事實上,購物天堂、飲食天堂的美譽已經過氣多時了,在此經濟尚待復元時,大商場、大業主也該拿出多一點企業的社會責任,幫幫小商戶,幫幫香港。只求眼前事事賺到盡,口口聲聲向股東交代,挖空心思把利潤最大化,到頭來賺到的只是短期利潤!

另外,政府能不能考慮給予積極服務夜經濟的商場商戶,一定的獎勵,例如旅遊或者購物優惠。提振夜經濟,既要全民參與,也應該給予全民適當的鼓勵才對。這一點,值得財政司考慮,最好在財政預算案予以回饋。


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    邱帆  2023-09-28