THEi高科院的學生和畢業生參與「愛與關懷2021銀髮時尚設計比賽」，比賽由THEi高科院、君域扶輪社及一間網上健康護理平台合辦，一方面是為同學提供展現和鍛鍊才能的平台，同時旨在讓同學關注長者及殘疾人士的穿著需要，推廣康健、時尚及功能性的服裝概念，關心及回饋社區。

無酒精啤酒《無傷乾》以菊花釀造，由THEi高科院食品科學及安全（榮譽）理學士課程師生及食品創新中心人員攜手研發，從構思、製造、試驗、改良到推出市場，團隊合共花約四個月的時間。《無傷乾》採用酵母釀製法，團隊從海外引入一種專門製作無酒精飲料的酵母「LA-01」菌種，並在配方中加入菊花。

THEi高科院畢業生陳沛熹與組員設計「虛擬水牌」應用程式推廣樓上舖文化。利用應用程式配合手機鏡頭掃瞄街上的環境，期後會出現「虛擬水牌」提供有關樓上舖資料。

香港高等教育科技學院（THEi高科院）產品設計（榮譽）文學士學生早前設計了一款智能滑板，可為用家提供「踩板」的數據，分析練習表現，助他們改善不足。設計於一個由香港科技園舉辦的硬件產品設計比賽中獲得（學生組）銀獎。

《Identify》行山仗的扶手位置設有心跳及體溫感測器，當用戶持仗步行時，相關的健康數據會上傳至手機應用程式，可隨時得知身體狀況。假如用戶心跳過快，手機程式便會發出警示聲，提醒用戶須稍作休息。至於在智能太陽帽貼近額頭的位置則裝設了汗水感測器，可測量汗水中的代謝物與電解質，會適時提醒山友補充水分。

「大部分人都不想獨自看戲，希望有志同道合的朋友即時交流對電影看法。」，Kiko構思「Moviemate」，是一個電影版的社交媒體交友平台，讓一群電影發燒友相約看電影

新田公路連接新田至元朗一帶，是本港其中一條重要高速公路，但原來兩旁的樹木有折斷風險，可能產生安全隱患！THEi高科院師生受路政署委託進行研究，透過種植原生植物，改善高速公路植被管理，減低樹木事故發生的機率。

香港高等教育科技學院（THEi高科院）園藝樹藝及園境管理（榮譽）理學士課程的師生應用科技，研究不同的褐根病快速檢測方法，從而選取及優化更有效率的檢測方案，以縮短近半的評估時間，有助未來針對樹木疾病的防控管理。

產品設計由構思至產品正式面世，有賴設計師匠心獨運的設計，令產品能夠真正符合用家所需。要成為一位出色的產品設計師，除要學習專業的設計知識及理論外，更重要是通過實戰，將所學實踐出來。

有修讀產品設計科系的女學生，為鼓勵更多人使用重用餐具，設計一套具消毒功能的折疊餐具，有望大量生產並推出市場，為減少塑膠垃圾出一分力。