《香港事‧情》抓緊夏天的尾巴!經典冰品大集合

2019-10-25
 
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(網上圖片)

雖然已開始入秋,但本港日間時分仍然頗熱。要解熱的最好方法,莫過於吃透心涼的雪糕雪條!抓緊夏天的尾巴,不如來看看本港有什麼懷舊的冰品!

巨星雪條

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提到童年回憶的零食,巨星雪條一定榜上有名。由嘉頓出品的三色雪條,由彩虹碎糖、雲呢拿味及西瓜味混合而成。一次過滿足三個願望,加上顏色鮮艷賣相吸引,當然深受大人細路歡迎,不過敵不過時代巨輪,這款雪氣已在市面絕跡。

藍戰士/藍鐵神

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(網上圖片)

阿波羅經典的雪條,一定包括「藍鐡神」、「太空艦」等,曾是不系男孩的最愛。

當年創辦人張梓源對日本動漫大感興趣,於是創造一系列機械人角色的雪條,包括「太空艦」、「太陽號」、「魔天使」、「黑金剛」、「紅魔女」等。其中「藍鐡神」以藍色的菠蘿果汁冰皮外層包裹著士多啤梨味夾心雪糕,不少人吃完總會跟朋友伸出舌頭,看看因食用色素而染藍的舌頭,扮出不同的鬼臉,是一大趣味!

孖條


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「孖條」是香港人對「一對雪條」的簡稱,一支孖條二人分,絕對是不少六七十年代香港的人回憶。

「孖」字有成雙成對的意思,像一對戀人一樣。其實孖條只是將兩條木棒插進一支果汁雪條,讓人可以與另一半「一人一半」,分甘同味,增加親密感覺。要將孖條一分為二,也需要一定技巧!孖條首先不能太冰硬,要先讓其溶化一點,再小心控制好左右手的力度,慢慢撕開,不然就會落得粉碎的下場。

奇趣杯

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90後朋友必定吃過奇趣杯!杯內其實只有普通的雪糕,但吃完雪糕的杯子才是亮點才在!杯底會有不同的小玩具,題材為當年最受小朋友歡迎的卡通片,例如數碼暴龍、寵物小精靈等,好就像雪糕版的出奇蛋一樣!當年不少小朋友都要出渾身解數叫父母買多幾杯,務求儲齊一套玩具才肯罷休。

千層雪糕

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除了本土製作之外,來自日本的Viennetta千層雪糕曾是不少人至愛,這款雪糕像千層麵一樣,一絲一絲雪糕扭成花紋,香濃幼滑的雲呢拿雪糕配上薄薄的巧克力醬,像是蛋糕一樣,切下來一片片慢慢品嚐,令不少人為之心醉。

據說在元朗、深水埗的雪糕店偶有來貨供應,不過一出必定短時間內售罄,想要吃的話就要花點心思了!

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