薩日朗：經典的光輝

 

「好一座危樓，誰是主人誰是客；只三間老屋，時宜明月時宜風」是何冀平編劇的《天下第一樓》劇末懸掛在舞台中的一幅對聯，突破表意，直指人生。第一次看粵語的話劇，不知是粵語演繹得不失京腔氣勢，還是這部劇太有現實意義，總之看完感慨萬千。

這部經久不衰的名劇講述的是老字號烤鴨店的故事，故事的情節好像在商界從未消失過，從古自今，商家一直都是有的高朋滿座，有的關門大吉，有的東山再起。成功都是奮力拚搏的結果，失敗的原因很多，不外乎內部矛盾、商業競爭、後繼無人，今天還多了一個原因是疫情。

新冠肺炎疫情下，香港近幾年不少餐飲百年老字號落下鐵閘，關門大吉。也許是追尋小時候的味道，也許是戀戀不捨，每一家老店在結業前幾日都排滿了光顧的客人，告別的場面像是新店開張般熱鬧。人們想要留住的不僅僅是老店的味道，還有老店的人情、文化和老店的故事。

朋友圈熱傳當年京城餐飲一姐，她的餐廳曾經全國連鎖，盛極一時。隨着規模的壯大，資本的介入，最終她黯然退出了多年辛苦創辦的企業。今天她又火了，是她直播賣酸辣粉，年過六十的她從頭再來，從一碗小小的酸辣粉開始，多年的餐飲從業經驗讓她的產品給人信賴感，認識不認識她的多會捧場，更多的人欣賞的是她那種堅忍不拔、不認輸的勁頭。

一同看話劇的朋友成長於北京，提起二十多年前在北京看過「人藝」的《天下第一樓》，感覺沒有今天的震撼力，她說這種感覺顯然不是自己粵語精進了，也不是那時演得不好，是自己那時沒有生活的歷練，感受不到劇中社會的動盪，人性的冷暖。

聚散總有時，有的散得很悲壯，有的散得很美。就像編劇何冀平希望的那樣，雖然劇中最後一句台詞是「天下沒有不散的筵席」，這戲的筵席可以延續，再延續。

文章只屬作者觀點，不代表本網立場。

文章原刊於《大公報》