黎倩蕾:水仙花正月未開要全丟? 那些年的「all or nothing 」遊戲

2019-01-25
黎倩蕾
80後平凡OL
 
AAA

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還有個幾星期就到豬年,今個農曆年感覺來得特別早,年貨未辦,大掃除未搞,不過預早𠝹的水仙球,就早長出白根,綠色的花葉天天向上,還隱約看到花菖,令人期待。水仙花是尋常的年花,價錢不貴,滿室清香,向來受歡迎,不過愈近農曆新年,價錢就愈貴,合時水仙上好盤三幾百無走雞。

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精明主婦為慳錢趁低吸納,正月早三星期買水仙球回家自𠝹自養,價錢平大截,但往時家中老人緊守傳統,如初一前開不出一粒,就會狠心全盆丟,這種「all or nothing 」的遊戲,令家中老少對天氣冷暖陰晴特別敏感,所以小時間就算唔識𠝹水仙,都懂幾招「揠苗助長」的方法,包括加少少暖水,吹一陣暖氣,無所不用其極。

後生一代當然比較沒所謂,我就最愛年初一早上到花墟掃平價水仙花,讓年十五前家中水仙花香不斷。水仙花別名凌波仙子,自古以來與蘭花、菊花和菖蒲並列為花中「四雅」;又與梅花、茶花和迎春花並列為雪中「四友」,素雅清香,是不少畫家文人筆下的主角,其中尤以中國水仙花之鄉,位於福建省東南的漳州最出名,花菖多而花朵繁密,色美香郁,開花期長,走一轉花墟,人人自稱漳州水仙,就知品位。

凌波仙子出塵脫俗,清香迷人,但花球莖卻有毒,接觸過水仙花球莖後記緊洗手,人誤食亦會出現嘔吐、腸炎等,如家中養殖水仙花而又有小朋友或寵物,就要加倍小心。記憶所及,中毒中心就曾公布有市民誤將水仙球當蒜頭,炒兩味後中毒入院,雖然此等意外有點匪夷所思,但天下之大無奇不有,就當是應節的「新年奇談」好了。

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