東京觀察:返璞歸真---農業為道!

2019-08-26
黃匯傑
資深傳媒人
 
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所謂道是天地間誕生的,三千大道比比皆是,世界潮流流行返璞歸真。東京都練馬區將於2019年11月29日(周五)–12月1日(周日)舉行為期三天的「世界城市農業峰會」。峰會期間,將對世界主要城市中農田的作用和魅力重新定位。

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東京都練馬區區長–前川燿男

日前,筆者採訪了練馬區區長–前川燿男,他熱情、自信地表示「我們位於世界首屈一指的大城市–東京,希望在這裏能向世界展現一個與市民生活融合在一起的『有生命農業的練馬新形象』」。

他説,在日本,根據2015年制定的《城市農業振興基本法》,原本被規劃為「宅地化」的城市農田轉變為「城市應具備的事物」,並作為地區資源加以利用。目前,日本各地的市、縣、村的市民農莊都非常積極的響應該政策。在當地,沒有農作物種植經驗的普通人也能租借農田,享受種植的快樂。其中,也有人真正的開始從事農業工作。因此,城市人的生活意識也正在發生變化。

前川燿男 說,會邀請紐約倫敦、雅加達、首爾、多倫多的5個城市的行政負責人和研究人員等,來東京一起探討農業在城市中的作用。屆時通過座談會、分科委員會、收割體驗等考察,向世界共享討論成果並宣傳城市農業的意義和魅力。

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市區内的農田肥料

他説,近年來,世界各國的城市農業的作用和魅力正受到關注,開始了「城市農業」新動向的探討。在紐約,利用建築物屋頂和室內改建的城市農莊正在受到人們的追捧,以2012年倫敦奧運會、殘奧會為契機,建造了大約2,700個市民農莊。韓國首爾也從2015年提出「城市農業2.0展望」計劃,推動着城市農業向前發展的步伐。

他説,練馬區是擁有73萬人口的閑靜住宅區。在練馬區處處都可以看到農田,這裏的農田主是從江戶時代開始世代從事農業生產的農民,發展到現在以經營農業為生意,這種現象在世界上也是非常罕見的。練馬區擁有農田約200公頃,佔東京23區農田總數的4成左右,種植的蔬菜和水果品種繁多,其中包括東京都內產量第一的捲心菜、以江戶蔬菜聞名的練馬蘿蔔、東京都內來訪客數第一的觀光農園中的藍莓等。

由於農田都分佈在住宅區周邊,生產者和消費者距離較近,所以消費者可以品嘗到當天早上採摘的新鮮農作物。練馬區也是親身體驗農業勞動、農作物收獲的「體驗農園」的發祥地。是從兒童到老人都可以體驗、學習「農業」和「食物」的課堂,同時也是居民和農民交流的場所,豐富了人們的城市生活。

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筆者與東京都練馬區區長前川燿男及農業參與者

他説,近年來,不僅是在日本,在世界各國都重新定義了農地對於城市的作用和魅力。圍繞着「城市農業」展開了積極的探討。「城市農地」已經漸漸有成為城市中必須有的東西。作為當地資源充分活用。練馬區區長前川表示,關於練馬區的城市農業的魅力點和今後的展望,還有,為了讓農地可以存在於城市裡而必須要的法律,稅制,農家的生存問題,這是必須要考慮的。前川區長對於今年11月下旬,即將展開的「世界都市農業峰會」的抱負,就是從練馬區向世界宣布  2019年11月舉辦「世界城市農業峰會」。

前川區長說:「隨着23區的農業自然與都市共存的趨勢,也將給區民們的生活帶來很多變化。城市中的農戶們對於農業未來的多樣發展懷有很高的熱情,努力的在進行創意和人才培養。政府也為城市農業的生存,需要指明了方向,因此,本區也與其他地區合作實現了法律稅制的修改。練馬區的農業也將會對區民們產生很多好處,將來想要把城市農業作為觀光資源活用,吸引更多的遊客來參觀城市中的農田,大棚,在農家餐廳品嘗當地食材做成的料理。」

筆者問他,農業人材不足的問題如何解決?前川區長說:「農戶高齡化越來越嚴重,未來可能會出現缺少農業相關人才的問題。不過,可以讓農戶作為老師,募集志願者來開展例如7天左右的課程,讓志願者們學習到農業知識。我們區也在農田的旁邊設置了自動化蔬菜販賣機,在當地非常有人氣。」

綜合以上,日本老齡化的確非常嚴重,如果各位有興趣做農民可以考慮一下來日本,哈哈!至於,日本政府批不批那是另外一回事,不過,據資料顯示,在日本做農民,日本政府是有不同的政府資源作為支持的。

 

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  • 富山市在2016年的G7富山環境大臣會議上,以實現食品和各種資源的循環利用、削減其使用量為目標,制定了「富山物質循環框架」的聲明書,在全國率先開始實施「實現零廢棄物構想」的環保事業。

    黃匯傑  2019-11-25