【大灣區樂悠遊】新年首打卡 英德油菜花海影靚相

2019-02-12
 
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農曆新年過後,北方還是瑟瑟寒冬,2月的廣東早已綻放春意。現在正是廣東油菜花盛放的季節,從香港出發,最快不到2個鐘就能抵達位於英德的賞花勝地。今個周末,齊齊去英德睇最美的春意吧!

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唐屋村油菜花

英德油菜花是廣東省內最早綻放的一批。今年英德橫石塘鎮唐屋村的油菜花,在1月中下旬就悄悄綻放,而現在正是賞花好時機。放眼望去,油菜花田好像是鋪天蓋地的金黃,美不勝收。

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唐屋村油菜花基地是廣東最大的油菜花田,花開成海,十分壯觀。走進這個古樸的小村子,會被周邊漫山遍野的金黃吸引。走在明艷的油菜花間,就像來到了金色的王國,隨手一拍,都是文藝唯美的靚相。

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微風吹過,千畝油菜花隨風輕搖,一片金色由遠及近地鋪陳開來。喀斯特地貌雕琢出的「饅頭」山,若隱若現地點綴在金黃花田之中,呼吸中都帶着油菜花的清香。花旁是紅磚青瓦的農舍以及高高的綠樹,為這一派田園場景增添了不少詩意。田間經常能看到不少寫生的人,用畫筆和畫板記錄最美的風景。

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食在清遠

英德隸屬清遠市,在欣賞油菜花之餘,大家還可以盡情品嘗英德及清遠的當地特色美食,大飽口福。

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東鄉蒸肉

將豬腩肉(或豬蹄)先用油炸過一遍,然後加入白糖、燒酒、鹽等調料,再放入蒸籠中蒸透,拌上炒芝麻,吃起來香滑卻不肥膩,是英德東鄉的特色客家菜。

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九龍豆腐

九龍豆腐是九龍鎮特產,以當地特有山水磨豆製成,吃來口感嫩滑、豆香盈口,在英德人人皆知。

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老雞煲

老雞煲是一道滋補菜,用清遠本地產的老母雞,炒後加入黨參、紅棗、杞子、淮山、筍絲等調料燜至軟韌適中,以火鍋形式食用。雞味濃郁,且滋補祛風。

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英德紅茶

英德紅茶又稱「英紅」,是與「祁紅」、「滇紅」並列的中國五大紅茶之一,因外形成條、色澤烏潤、內質鮮甘、湯色紅艷、香氣濃郁、入口醇厚而深受品茶人士讚賞,獲獎無數,據傳英王伊麗莎白二世就十分鐘愛英德紅茶。

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出行Tips

地址:清遠市英德市橫石塘鎮唐屋村

門票:免費

花期:1月下旬-3月中旬

高鐵:廣州南乘坐高鐵到英德西站(80分鐘),打車前往唐屋村

巴士:香港市區直達清遠巴士(3小時),打車前往唐屋村

自駕:香港出發-京港澳高速-汕昆高速-樂廣高速-縣道378

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